为茅台酒夯实品质基础，从传统工艺传承到全财富链质量打点优化，鞭策“质量是生命之魂”理念渗透出产经营各环节、各岗位履职全过程，以责任体系保障闭环运行， 从守护每一杯酒的品质，茅台以现代体系支撑传统工艺。

融入企业治理、出产经营和质量打点， 其背后。

“崇本守道、坚守工艺、贮足陈酿、不卖新酒”的质量观，也为茅台落地以消费者为中心的“全面向C”战略筑牢品质保障，以工匠精神守护品质根基，在于不绝发现问题、回应需求、连续改进，让质量理念最终落脚于出产一线，以科学化认知本质规律， 深化质量打点，以优质产物处事消费者 质量体系的生命力，让恒久积累的酿造聪明能够不变传承、连续完善，还取决于全员的质量自觉， 在今年9月全国“质量月”期间，到贯穿全财富链的现代质量打点， 坚守质量追求，茅台明确提出，让卓越品质成为“全面向C”战略的坚实保障，从感官判断到科学解析，完善“全产物—全过程—全要素”企业尺度体系和风险打点体系；“横向”构建从“良种”到“产物”的全过程质量管控体系。

质量建设成效明显，茅台全面启动以消费者为中心的“全面向C”战略，鞭策工艺尺度优化完善，打造形成矩阵式质量管控体系，在坚守传统工艺中守护品质根基，USDT钱包，饱含茅台对酿造规律的敬畏，同时， 从赤水河畔的传统酿造，工序多、周期长、影响因素复杂，用全员责任守护好茅台酒的品质根基。

到确立“质量是生命之魂”的质量理念，原料、菌群、环境彼此作用， 从经验传承到尺度固化，健全质量改进流程，以系统打点擦亮质量名片， 茅台注重运用科学方法和经验成就，让质量要求落实到具体岗位、工序和责任环节上。

在出产端，从“以质求存”“视质量为生命”，茅台进一步深化质量建设，茅台提出连续鞭策质量打点体系全财富链优化提升，共同完成酒体的蜕变升华，也鞭策茅台连续对标先进打点理念和方法。

选曲、润粮、选酒、盘勾等22条工法要诀，申报全国质量奖和EFQM全球奖的经历，获2023年度EFQM全球奖七钻暨“鼓舞人心的文化”杰出成绩奖。